Nấu ăn

Kurabie Thổ Nhĩ Kỳ - bánh quy giòn, tắm trong sô cô la

Pin
Send
Share
Send
Send


Cookie Kurabie Thổ Nhĩ Kỳ là đồ ngọt dễ nhận biết. Điều thú vị là món ngon phương Đông này không chỉ có hương vị tinh tế, mà còn có vẻ ngoài hoàn hảo. May mắn thay, răng ngọt để làm hài lòng mình Kurabe dễ dàng. Công thức khá đơn giản, và kết quả là trên hết lời khen ngợi. Kurabi nhẹ nhàng và vụn, ngọt vừa phải đại diện cho sự giao thoa giữa cát và bánh quy phong phú.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

  • 250 g bơ hoặc bơ thực vật;
  • 100 ml dầu thực vật;
  • 1 quả trứng;
  • 2/3 chén đường bột;
  • 1 chén tinh bột;
  • 2 chén bột;
  • 1 túi vani;
  • 1 túi bột nở;
  • sô cô la cho fudge;
  • cánh hoa hạnh nhân, dừa vụn, quả hồ trăn xắt nhỏ hoặc các loại hạt khác như mong muốn.

Để bơ mềm hoặc bơ thực vật thêm dầu thực vật.

Ở đó chúng tôi lái một quả trứng và thêm vani.

Tất cả đánh kem cho đến khi mịn. Thêm đường bột và đánh một lần nữa.

Thêm tinh bột, bột mì và bột nở và dùng tay nhào bột.

Sau khi bột đã sẵn sàng, chia thành các phần nhỏ.

Chúng tôi tạo thành những quả bóng lớn hơn một chút so với quả óc chó, trải trên một tấm nướng và gửi đến lò nướng được làm nóng đến 180 ° C trong 15-20 phút.

Sẵn sàng làm Kurabi hơi nướng. Cookies có thể có vết nứt đặc trưng. Khi bánh nguội, chuẩn bị các loại hạt và làm tan chảy sô cô la.

Kurabe làm mát nhúng trong sô cô la, và sau đó trong hạt hoặc dừa.

Sau khi fudge hoàn toàn cứng lại, chúng tôi chuyển Kurabia vào món ăn và phục vụ nó để bàn.

Tùy chọn, cookie có thể được rắc thêm đường bột.

Pin
Send
Share
Send
Send